Chrome浏览器扩展插件的权限设置操作方法如下：
1. 打开Chrome浏览器，点击右上角的三个点图标，选择“扩展程序”。
2. 在扩展程序页面，点击“开发者模式”按钮。
3. 在开发者模式页面，点击左侧的“设置”按钮。
4. 在设置页面，找到“权限”选项卡。
5. 在权限选项卡中，可以看到当前已启用的权限。点击右侧的下拉箭头，可以选择不同的权限级别。例如，可以选择“无限制”或“最低权限”等。
6. 点击“添加新权限”按钮，为扩展程序添加新的权限。在弹出的对话框中，输入权限名称和描述，然后点击“确定”。
7. 完成权限设置后，点击“保存更改”按钮。这样，扩展程序的权限就被成功设置了。
注意：在进行权限设置时，请确保了解每个权限的含义和影响，以免影响扩展程序的功能。