小米浏览器开启全屏浏览网页并隐藏顶部状态栏的方法如下：
1. 打开小米浏览器，点击左上角的“三”图标，选择“设置”。
2. 在设置页面中，找到“高级设置”选项，点击进入。
3. 在高级设置页面中，找到“全屏模式”选项，将其设置为“始终全屏”。这样，每次打开网页时，都会自动进入全屏模式。
4. 返回到主界面，点击右上角的“三个点”图标，选择“更多设置”。
5. 在更多设置页面中，找到“主题”选项，点击进入。
6. 在主题页面中，找到“无边框”选项，将其设置为“始终无边框”。这样，顶部状态栏将不再显示。
7. 返回到主界面，点击右上角的“三个点”图标，选择“更多设置”。
8. 在更多设置页面中，找到“主题”选项，点击进入。
9. 在主题页面中，找到“无边框”选项，将其设置为“始终无边框”。这样，顶部状态栏将不再显示。
完成以上步骤后，小米浏览器就会开启全屏浏览网页并隐藏顶部状态栏。