夸克浏览器和UC浏览器都是非常受欢迎的手机浏览器，它们都提供了许多功能，如快速浏览、下载管理、书签同步等。然而，关于哪个更省流量的问题，这取决于多个因素，包括用户的具体使用习惯、设备配置、网络环境以及应用本身的优化程度等。
以下是一些考虑因素：
1. 应用优化：不同浏览器的开发者可能会对应用进行优化，以减少数据消耗。例如，一些浏览器可能通过压缩图片、减少不必要的动画或广告来节省流量。
2. 数据使用模式：不同的用户有不同的数据使用模式。有些人可能经常下载文件或观看高清视频，而其他人可能只是浏览网页。因此，一个浏览器是否省流量也取决于用户如何使用它。
3. 网络环境：用户的网络速度和稳定性也会影响流量消耗。如果用户经常在网络状况良好的环境下使用浏览器，那么即使某些功能导致流量增加，整体流量消耗也可能相对较低。
4. 系统和应用更新：操作系统和浏览器的更新可能会带来性能改进，这些改进可能会影响流量消耗。
5. 第三方应用和服务：一些第三方应用和服务可能会在浏览器中运行，这些应用可能会消耗额外的流量。
为了确定哪个浏览器更省流量，你可以尝试以下方法：
1. 查看应用商店中的评分和评论，了解其他用户的经验。
2. 比较两个浏览器在不同网络条件下的表现。
3. 尝试使用不同的浏览器版本或更新，看看哪个更适合你的使用习惯。
4. 注意浏览器的设置选项，确保没有不必要的功能导致流量增加。
总之，选择哪个浏览器更省流量取决于个人需求和偏好。建议根据自己的实际情况和需求来选择最适合自己的浏览器。