要彻底删除苹果Safari浏览器的记录，包括清理缓存和无痕模式中的追踪数据，可以按照以下步骤操作：
一、清理缓存
1. 访问Safari设置：打开Safari浏览器，点击菜单按钮（通常是一个带有三个垂直点的小图标），选择“Safari”>“偏好设置”。
2. 进入历史记录与网站数据：在偏好设置中，找到“历史记录”或“网站数据”，点击进入。
3. 清除缓存：在历史记录或网站数据页面，你将看到一个“清除历史记录”或“清除网站数据”的选项。点击这个选项，Safari会询问你是否确认要删除所有历史记录和网站数据。
4. 确认删除：点击“确定”以确认删除操作。此时，Safari将不再保存你的浏览历史和网站数据。
二、关闭无痕模式
1. 访问Safari设置：如上所述，打开Safari并进入偏好设置。
2. 选择无痕浏览：在偏好设置中找到“无痕浏览”或“隐私”选项，点击进入。
3. 关闭无痕模式：在无痕浏览页面，你会看到一个开关，将其关闭即可。这将停止Safari使用无痕模式进行浏览，从而防止追踪数据被保存。
三、更新Safari到最新版本
1. 检查更新：在Safari的偏好设置中，查看是否有可用的更新。如果有，点击“下载”按钮来安装更新。
2. 安装更新：按照提示完成更新过程。更新完成后，Safari可能会自动重启。
通过以上步骤，你应该能够有效地清理Safari浏览器的缓存和无痕模式下的追踪数据。请注意，定期清理缓存可以帮助提高浏览器性能，但完全删除历史记录和网站数据可能对某些用户来说过于激进，特别是如果你经常访问特定网站或有特定的隐私顾虑。